Dlaczego nie warto pić wody z butelki?

Wszystkie napoje w szklanych kiedyś butelkach zostały zastąpione plastikowymi opakowaniami, ze względów wygody i ich taniej produkcji. Dla zabieganego dzisiaj społeczeństwa takie rozwiązanie to wręcz zbawienie, przynajmniej tak nam się próbuje wmówić.

Niestety pijąc nawet najzdrowszą wodę z takiej butelki, wchłaniamy do naszego organizmu niebezpieczne dla naszego zdrowia związki chemiczne.

Wielu z nas powie, że chemia jest dzisiaj we wszystkim, jednak nie oznacza to, że musimy się z tym godzić.

Warto zwrócić uwagę na to co i gdzie kupujemy, ponieważ zawsze jest jakieś lepsze rozwiązanie, które wcale nie wymaga od nas poświęcenia.

Nie będę się tu szczegółowo rozpisywać na temat związków chemicznych oraz badań z nimi związanych, ponieważ wiele takich informacji można znaleźć w internecie, a też nie każdego musi to interesować.

Postaram się jednak w skrócie opisać dlaczego warto unikać produktów opakowanych w plastik.

Po pierwsze jest niebezpieczny dla naszego zdrowia i przyczynia się do wielu chorób cywilizacyjnych. Jeżeli nawet znajdzie się ktoś, kto próbuje podważyć to zdanie, to lepiej dla samego siebie zminimalizować jego zakup, chociażby ze względów ekologicznych.

Jego czas rozkładu to około 500 lat, a dla przykładu w Polsce jedynie 15% butelek PET jest poddawana recyklingowi.

Butelka PET to politereftalan etylenu.  Do produkcji PET wykorzystywany jest między innymi paraksylen, czyli pochodna benzenu, która jest silną toksyną, o udowodnionych właściwościach rakotwórczych.

Miejsca w których odbywa się produkcja, są zagrożeniem dla osób mieszkających w pobliżu.

Butelki i pojemniki na żywność mogą zawierać związek chemiczny, zwany bisfenolem A (BPA), który jest szkodliwy dla ludzi, zwłaszcza dzieci. Niestety bardzo często jest stosowany do produkcji chociażby smoczków.

Nie lada wyzwaniem jest zrobienie zakupów w których nie znajdą się produkty opakowane w plastik, ale jest dużo alternatywnych rozwiązań dzięki którym możemy je zminimalizować.

Ja osobiście zawsze staram się wybierać produkty, które mają jak najmniejszą ilość zbędnych warstw na sobie. Kupując warzywa i owoce, rezygnuje ze zrywek, które po rozpakowaniu w domu zazwyczaj i tak nadawały się do kosza.

Dla osób pijących wodę ze względów zdrowotnych, jest to zapewne niestety zła wiadomość, że poza wodą wchłaniamy chemie, ale jak sama nazwa blogu wskazuje, nie pozostawię Was bez alternatywy.
Ostatnio postanowiłam całkowicie zrezygnować z zakupu wody w butelkach, na rzecz filtrów do wody, które są bardziej ekonomiczne i ekologiczne. Więcej na ten temat, przeczytacie TUTAJ.

Delikatny płyn do mycia ciała i włosów dla niemowląt - Essential Care

A oto nasz nowy nabytek od sklepu Zielony Królik - Delikatny płyn do ciała i włosów dla niemowląt.
Poniżej kilka informacji na jego temat oraz moja opinia.

Płyn jest wyjątkowo łagodny i można go używać jako płynu do kąpieli lub bezpośrednio na ciało i włosy.

Jest nawilżający, zawiera kojący organiczny aloes, rumianek i oliwkę z oliwek ekstra virgin.
Pomaga utrzymać właściwy poziom pH i natłuszczenia delikatnej skóry maleństwa.
Kąpiel to doskonały czas, kiedy aloes zawarty w płynie do mycia łagodzi wszelkie podrażnienia skóry dziecka.

Idealny dla dzieci powyżej 3 miesiąca życia.
Mój synek ma 1,5 roku, ale i tak wybieram dla niego tylko bezpieczne i sprawdzone kosmetyki.
W sklepach często kuszą nas kolorowymi opakowaniami, choć niestety ich wnętrze niekoniecznie przystosowane jest dla naszych dzieci.

Kluczowe składniki:

·         oliwa z oliwek - nawilżająca z dużą zawartością witamin ochronnych A,D i E

·         aloes zwyczajny - łagodzący

·         nagietek - biodynamiczny, łagodzący, leczniczy

·         czyste olejki eteryczne - do wyboru z 3 niesamowitych zapachów

·         glukozyd kokosowy - przyjazny dla środowiska, bezpieczny, delikatny i naturalny detergent, otrzymywany poprzez fermentację glukozy oraz orzechów kokosowych

Dodatkowe atuty:

Produkt certyfikowany przez Soil Association.
Produkt odpowiedni dla wegan.
Produkty zwyciężył w rankingu położnych i rodziców jako Najlepszy Organiczny Szampon dla Dzieci oraz Najlepsze Oragniczne Mydło do Kąpieli dla Dzieci - 2010,
Polecany przez brytyjski magazyn "Nowa Ty".

Dostępne są dwie pojemności 75ml oraz 200ml.
Cena za 75ml to 29,90,-
200ml kosztuje tylko 53,60,-
Produkt jest bardzo wydajny, więc starczy na długi czas.

Moja opinia:
Zastosowaliśmy go jako szampon i żel do ciała. Jest bardzo wydajny i mimo iż jakoś bardzo mocno się nie pieni, to super się rozprowadza. Jedno dozowanie na włosy i jedno na ciało w 100% wystarcza aby umyć malucha. Zaznaczę tu, że dozownik bardzo skromnie podaje płyn i chyba wie co robi ;)
Mój syn nie ma problemów skórnych, więc ciężko mi stwierdzić czy łagodzi podrażnienia, ale jego delikatność wyczułam zaraz po tym, jak nałożyłam go na swoje dłonie, więc coś w tym musi być.
Polecam i zapraszam na zakupy do sklepu Zielony Królik. 

Alternatywne kiełkownice bez plastiku!

Wiosna to czas nowych postanowień, więc zamiast ciągle planować zakup kiełkownicy, zrobiłam ją w 5 minut i zakochałam się w niej od pierwszego zbioru ;)

Instrukcje znajdziecie tutaj.

Dla osób, które z nie wyjaśnionych przyczyn (jak ja wcześniej) nie potrafią lub po prostu nie chcą bawić się w budowę własnej kiełkownicy, znalazłam świetną alternatywe pozbawioną plastiku.
Dodatkowym atutem jest to że super się prezentują i mogą służyć także jako dekoracja.

O tyle są lepsze od mojej domowej wersji, że nie wymagają gazy i stoją stabilnie na swojej metalowej konstrukcji. Zapewne są wygodniejsze w użytkowaniu, jednak nie miałam jeszcze okazji ich przetestować.
Minusem jest jednak cena, dlatego kwestią rozstrzygającą pozostaje stan naszego portfela.

W ofercie znajdziecie również kiełkownice do rzeżuchy, której nie da się wyhodować w słoiku.
Sama się o tym przekonałam, no cóż, małe niedobory wiedzy ;-)
W kiełkownicy tej, można również hodować inne kiełki. 
W sklepie dostępne są różne wielkości, a ich cena rozpoczyna się od 76zł. 


Na zakupy zapraszam do sklepu 
Słoik Zdrowia.

Czas na kiełki - jak w prosty sposób je wyhodować?

Do radości z samodzielnie wyhodowanych kiełek, dzielą Cię tylko 4 małe i proste kroki.

Od dawna zbierałam się do hodowli własnych kiełek, ale perspektywa kolejnego plastikowego gadżetu w kuchni zniechęcała mnie do zakupu.
Ostatnio z racji prowadzenia tego bloga poczułam nieodpartą potrzebę stworzenia własnej kiełkownicy ze słoika.

Rozglądając się po domu, znalazłam na szybko ozdobną podkładkę i do niej dopasowałam trzy małe słoiki, które zwyczajnie bym wyrzuciła.

Jeżeli nie znajdziecie nic podobnego u siebie w domu, można zaprzeć mały słoik o większy. W sumie jest to bardziej prawidłowy sposób, jednak ja postanowiłam zrobić 2 w 1, czyli hodować i zrobić z tego dekorację zarazem.

4 PROSTE KROKI:

1) Wsypujemy nasiona do słoika i zalewamy wodą na noc.
Jeżeli słoik jest mały jak u mnie, polecam wsypać tylko połowę paczki nasion do jednego słoika, bo przy pierwszej próbie, gdy wsypałam całą paczkę, kiełki chciały rozerwać słoik ;-)

2) Nakładamy gazę i zawiązujemy jak na zdjęciu ozdobnym sznurkiem lub po prostu nakładamy gumkę.

3) Rano wylewamy wodę przelewając przez nałożoną gazę, przepłukujemy i kładziemy słoik mniej więcej pod kątem 45 stopni według prawidłowej wersji.
Ja oparłam jak na zdjęciu. 
Robi się to, aby woda obciekała.

4) Przez kolejne 3 do 5 dni, płukamy kiełki 2x dziennie, a następnie cieszymy się gotowymi zielonymi smakołykami.

Jest to bardzo prosty sposób i wbrew pozorom, płukanie kiełek nie jest uciążliwe. Obserwowanie jak sobie rosną sprawia radoche i przyjemność.

Dla leniuchów znalazłam gotowe do kupna słoiki z metalowym sitkiem, gdzie wystarczy pamiętać o zakupie kiełków, a gaza i sznurek odchodzą w zapomnienie.

ZOBACZ TUTAJ

Mydła MELOS gratis!

Opis mydeł Melos:

Wytwarzane są z wysokiej jakości olejów: palmowego, kokosowego i oliwy z oliwek wg tradycyjnej receptury. Wzbogacone o mieszankę olejków eterycznych. Mydła są wyjątkowo łagodne dla skóry, pozostawiając na skórze przyjemny, naturalny zapach. Wytwarzają obfitą pianę, niezależnie od tego czy woda jest zimna czy ciepła.

Głęboko oczyszczają skórę, pozostawiając ją przyjemnie gładką. Nie zawierają sztucznych aromatów, barwników i konserwantów oraz ropopochodnych surowców.


Odemnie słów parę:
- mydło długo pozostawia przyjemny zapach na ciele,
- faktycznie fajnie się pieni w stosunku do innych mydełek,
- oraz pozostawia skórę gładką

Urocze mydełko Mini możecie obecnie dostać w GRATISIE do zakupów w sklepie 
Zielony Królik.
Są również dostępne w stałej ofercie w różnych wariantach zapachowych, a jednocześnie spełniając rozmaite wymogi naszej skóry. 
Cena 9,90,-

Próbki Speick, Organic Children, Organix, Logona, Green People od sklepu "Zielony Królik"

W sklepie "Zielony Królik" jest bardzo duży wybór naturalnych kosmetyków, dlatego otrzymałam również kilka próbek. Postaram się Wam je szybciutko opisać.

Pachnący Malinami Szampon oraz Lawendowy Żel i Szampon w jednym, od firmy Organic Children.

Produkty najwyższej jakości zawierające ponad 80% składników organicznych stworzone dla niemowląt i większych dzieci.

Ceny nie są niskie, ale produkt jest bardzo wydajny.

SPEICK to firma z ponad 80-letnim doświadczeniem znana z Valeriana Celtica. Jedna z najbardziej chronionych alpejskich gatunków roślin rosnąca na zboczach Alp.
Ekstrakt z Valeriany Celitycy ceniony jest dziś na całym świecie, zawiera w sobie szereg substancji, mających zbawienny wpływ dla naszego organizmu.

Robiąc zakupy w sklepie "Zielony Królik" możesz odetchnąć z ulgą przeglądając produkty, ponieważ oferują:
- jedynie sprawdzone i certyfikowane towary, przyjazne środowisku
- kosmetyki naturalne, niezawierające chemii, spełniające wysokie standardy
- kosmetyki nietestowane na zwierzętach. 

Ponadto są atrakcyjne i konkurencyjne ceny oraz fajne gratisy do zakupów, także seredcznie polecam.

Woda micelarna BIO - idealna alternatywa dla drogich kosmetyków dla niemowląt.

Woda micelarna o naturalnym zapachu, na bazie świeżego soku z organicznego aloesu, delikatnie myje ciało dziecka zapewniając mu optymalną świeżość. Woda kwiatowa z organicznej sosny doudlas łagodzi podrażnienia i zaczerwienienia.

Jego bardzo delikatna konsystencja odpowiada zarówno noworodkom, dzieciom jak i mamom.

Posiada certyfikat Ecocert oraz Cosmebio.
Więcej na temat certyfikatów tutaj.

Ponadto:

- ma w 100% naturalny zapach
- bez parabenów,
- bez glikolu,
- bez sztucznych barwników
- bez silikonu
- bez Phenoxyethanolu
- bez PEG i SLS
- bez składników GMO
- fizjologiczne pH
- jest hypoalergiczny
- ma fajne, wesołe opakowanie

Kluczowe składniki
Aloe Barbadensis Leaf Juice -  miąższ uzyskany z aloesu wspaniale uspakaja i nawilża skórę. Jest jednym z najlepszych środków naturalnych na podrażnienia skóry.
Pseudotsuga Menziesii (Balsam Oregon) Water - Daglezja zielona - przywraca równowagę skórze, ma dzialanie relaksujące.
Calendula Officinalis Flower Extract - Nagietek Lekarski   - nagietek ten znany jest z właściwości gojących oraz uśmierzających ból.


Cena 21zł za 300ml
Ten i inne naturalne kosmetyki dla dziecka kupicie w sklepie Zielony Królik.

Torebki z odzysku

Torebka uszyta z ekoskóry połączonej z haftem. Dodatki metalowe i materiał na podszewkę są z odzysku. 

Born to Bio - delikatne żele pod prysznic

Na miejscu zaszczytnym, znajduje się u mnie obecnie żel pod prysznic Born to Bio na bazie masła Shea.
Nie tylko brzmi fajnie, ale również tak się sprawuje.
Zawiera świeży sok z aloesu o kojącym działaniu.
Ma bardzo wesołe opakowanie, dzięki któremu można przenieś się wyobraźnią do serca afrykańskiej sawanny.

Zalety żelu:
- jest delikatny, kremowy
- jest łagodny
- dobrze się pieni
- jest wydajny
- ma naturalny  zapach
- jest kojący
- nawilża  
- przywraca rownowagę skórze
- działa relaksująco
- oczyszcza
- zawiera prowitaminę A odpowiedzialną za utrzymanie prawidłowego stanu skóry.

i co najważniejsze jest to naturalny i organiczny kosmetyk posiadający certyfikat Ecocert.

Na temat certyfikatów możesz poczytać tutaj.

W sklepie Zielony Królik znajdziecie duży wybór pachnących naturą żeli pod prysznic Born to Bio.

Kolorowo, wesoło i naturalnie.

- 100% naturalny zapach
- bez parabenów
- bez glikolu
- bez sztucznych barwników
- bez silikonu
- bez Phenoxyethanolu
- bez PEG i SLS
- bez składników GMO
- fizjologiczne pH
- hypoalergiczny

Cena w sklepie 21zł, 
300ml naturalnej przyjemności

Owocowy balsam do ust Lavera

O balsamie słów parę:

Składa się z kompozycji dziesięciu ekologicznych olejków i wosków, dzięki którym zapobiega pęknięciom ust oraz chroni i nawilża usta.

Zawiera naturalne składniki roślinne pochodzące z upraw ekologicznych, kontrolowanych dzikich zbiorów i z własnej produkcji.

Jest to 100% naturalny kosmetyk.
Wyprodukowany w Niemczech.

Balsamy Lavera Lips są wytwarzane zgodnie z wysokimi wymogami dla produkcji kosmetyków naturalnych i produktów ekologicznych BDIH.

Ode mnie słów parę:

Pięknie pachnie oraz smakuje malinami.

Nadaje delikatny kolor.

Przypasuje każdej kobiecie, ponieważ intensywnie pielęgnuje, nawilża oraz chroni usta.

Balsam do ust Lavera możecie kupić na przykład w sklepie ekorodzinka.pl, gdzie do wyboru są także inne kolory - Jasny Róż lub bardzo modny Jasny Brąz. Dostępne są także bezbarwne.

Alternatywna przekąska dla dziecka - Pieczone jabłuszko

Ostatnio ulubioną przekąską mojego 1,5 rocznego syna jest 

pieczone jabłuszko z cynamonem.

Proste do przyrządzenia i bardzo smaczne.

Fajna alternatywa dla kupnych ciasteczek i biszkoptów, które nie należą do zbyt zdrowych.

Przygotowanie trwa 15 min, a może służyć jako przekąska przez cały dzień.

Obieramy jabłko, kroimy w plasterki (większe lub mniejsze według uznania)

Układamy, posypujemy cynamonem. 

Wkładamy do rozgrzanego piekarnika (220stopni) na 10minut. 

Wyciągamy i dajemy na talerzyk lub wkładamy do pojemniczka i bierzemy w teren :-)

Co oznaczają znaczki i symbole na produktach?

Opakowanie nadaje się do recyklingu.

Produkt nie był testowany na zwierzętach.

Np: 6M oznacza bezpieczny czas stosowania kosmetyku, od momentu otwarcia produktu.

 Sugeruje, że puste opakowanie należy wyrzucić do kosza na odpady.

Znak organizacji IHTK (Międzynarodowego Związku Producentów Przeciwko Stosowaniu Testów na Zwierzętach w Kosmetyce), walczącej o zakaz testów kosmetyków na zwierzętach. Wszystkie produkty, które spełniają wymagania IHTK, są oznaczane tym symbolem ekologicznym.

 Nie zawiera on freonów i halonów, które są niebezpieczne dla warstwy ozonowej.

Produkt spełnia normy bezpieczeństwa energetycznego UE.

Producent danego kosmetyku bierze czynny udział w finansowaniu funkcjonowania i budowy systemu recyklingu odpadów z opakowań.

 Produkt jest łatwopalny.

Producent napełnia opakowania kosmetyków kierując się normami  unijnymi.

Opakowanie biodegradowalne które w czasie kompostowania nie uwalnia żadnych szkodliwych substancji. 

Opakowanie do ponownego wykorzystania. Symbol ten oznacza, że po wykorzystaniu produktu jego opakowanie nadaje się do ponownego wykorzystania co najmniej drugi raz.

Eko Certyfikaty i ich znaczenie

Certyfikatów nie brakuje, ale czy są one potrzebne?
Owszem, fajnie wiedzieć jakie jest pochodzenie towaru, jaki był jego proces produkcji oraz czy dany produkt jest ekologiczny. Problem jednak tkwi w tym, że certyfikatów i symboli o podobnym znaczeniu jest zdecydowanie zbyt wiele, przez co konsumenci są zdezorientowani i po raz kolejny zostają narażeni na oszustwa. Kolejnym minusem jest to, że aby go zdobyć należy wydać często nie małe kwoty, przez co cena produktu wzrasta, a zapłacić musi za to oczywiście klient. W efekcie mniej osób na nie stać, przez co sięgamy po tanie zamienniki przepełnione szkodliwą chemią. 
Dlatego według mnie, warto wziąć sobie na to wszystko poprawkę i przede wszystkim sugerować się składem i ceną, ponieważ eko wcale nie oznacza kosmicznych cen.
Poniżej przedstawiam listę certyfikatów i skrócone do minimum opisy, aby łatwo było można określić, które są ważniejsze dla Nas samych.

Wydawane są przez Europejskie Ugrupowanie Interesów Producentów Kosmetyków Naturalnych i Organicznych NaTrue.
Certyfikat oznacza, że produkty nie posiadają w swoim składzie:
- pochodnych przetwórstwa ropy naftowej,
- organizmów modyfikowanych genetycznie i ich pochodnych,
- barwników i aromatów,
- parabenów – konserwantów nieidentycznych z naturalnymi
- surowców pochodzących od martwych zwierząt.

Ecolabel to certyfikat Unii Europejskiej.
Ecolabel jest:
- oficjalnym wyróżnieniem przyznawanym produktom i usługom, spełniającym wyższe normy środowiskowe

Instytucja wydająca certyfikat została założona we Francji w 1991, przez grupę inżynierów rolnictwa. Jednym z głównych celów Ecocert jest promocja rolnictwa ekologicznego i oznacza, że:
- składniki w nim zastosowane muszą pochodzić ze źródeł odnawialnych i przetwarzanych w procesach, które są przyjazne dla środowiska, 
- firmy nie powinny stosować w swoich kosmetykach takich składników jak: modyfikowane biologicznie, parabenów, fenoksyetanoli, nanocząsteczek krzemu, PEG, aromatów i barwników syntetycznych,
- nie zawiera składników pochodzących od zwierząt (z wyjątkiem składników takich jak mleko czy miód),
- opakowania zastosowane do produkcji kosmetyków powinny być biodegradowalne i podatne na recykling.
- w danym kosmetyku musi występować minimalna ilość poszczególnych składników organicznych,
- 95% całkowitego składu muszą stanowić składniki naturalne

GOTS to certyfikat utworzony przez International Working Group on Global Organic Textile Standard (IWG), grupę roboczą skupiającą organizacje z Europy, USA i Japonii

Wyróżniamy dwie kategorie oznaczenia GOTS:

Organic - przyznaje się produktom, które składają się w co najmniej 95% z certyfikowanych włókien ekologicznych,

Made with (x%) organic – produkt musi zawierać minimum 70% certyfikowanych włókien ekologicznych. W tym przypadku dopuszcza się maksymalnie 10% włókien syntetycznych. Do niektórych produktów dopuszcza się do 25% włókien syntetycznych.

Certyfikat dotyczący wyrobów włókienniczych, które nie zawierają substancji toksycznych. Przyznawany jest przez członków Międzynarodowego Stowarzyszenie na Rzecz Badań i Rozwoju Ekologii Wyrobów Włókienniczych Oeko-Tex.
Produkty, którym przyznano ten znak, są:
- wolne od substancji szkodliwych w stężeniach mających negatywny wpływ na stan zdrowia człowieka, m.in. pestycydów, barwników alergizujących itp.

Niemiecka organizacja IVN nadaje certyfikaty Naturtextil. Oceniane są środowiskowe i społeczne kryteria podczas całego procesu produkcji tekstyliów. 
Główne wymogi to: 
- 100% certyfikowane organiczne włókna, 
- restrykcyjne metody przetwarzania włókien, 
- ograniczenie używania barwników, 
- brak użycia szkodliwych substancji,
- akcesoria, typu guziki, również muszą być wytworzone z naturalnych materiałów.  
Ponadto producentów obowiązują: 
- restrykcyjne kryteria dotyczące sprawiedliwych warunków pracy dla wszystkich osób zaangażowanych w proces produkcji

PEFC – potwierdza bezpieczeństwo zabawki i potwierdza, że produkcja była zgodna z normami ekologicznymi, ekonomicznymi i społecznymi.

FSC – umieszczany jest na drewnianych produktach i potwierdza, że drewno do ich produkcji pochodzi z lasów gospodarowanych według ściśle określonych zasad, mających na celu ochronę środowiska naturalnego.

Certyfikat BDIH - "kontrolierte naturkosmetik" oznacza, że:
- do produkcji tych kosmetyków używane są naturalne surowce takie jak oleje roślinne, tłuszcze i wosk,  ekstrakty ziołowe i wody kwiatowe, olejki eteryczne i substancje zapachowe z kontrolowanych upraw ekologicznych lub dzikich zbiorów.

Znak ten jest przyznawany przez organizację Vegan Society, która funkcjonuje w Wielkiej Brytanii od 1944 roku. Produkty posiadające ten znak są przystosowane dla:
- wegan, wegetarian oraz osób z nietolerancją laktozy,
- nie zawierają składników zwierzęcych, 
- nie są testowane na zwierzętach,
- oraz są wolne od składników roślinnych pochodzących z genetycznie modyfikowanych upraw (GMO).

Znak ROLNICTWA EKOLOGICZNEGO Unii Europejskiej.
Produkty znakowane muszą pochodzić z certyfikowanych gospodarstw ekologicznych. Użycie tego znaku gwarantuje, że:
- produkt spełnia wymogi oficjalnego nadzoru,
- pochodzi bezpośrednio od producenta lub został przygotowany w zamkniętym opakowaniu 
- przynajmniej 95% składników produktu zostało wyprodukowane metodami ekologicznymi.

Ekoland to znak ekologiczny nadawany produktom spożywczym.
Oznacza, że:
- produkcja odbywała się w sposób przyjazny dla środowiska,
- bez użycia nawozów mineralnych, z zachowaniem naturalnego obiegu substancji w przyrodzie

Oficjalny Znak Ekologiczny w Polsce - Znak Eko, przyznawany przez Polskie Centrum Badań i Certyfikacji dla produktów przemysłowych.
Znak EKO przyznaje się produktom które:
- nie powodują negatywnych skutków dla środowiska naturalnego oraz spełniają szereg kryteriów odnoszących się do ochrony zdrowia, środowiska oraz ekonomicznego wykorzystania zasobów.

Produkty z tym znakiem dają gwarancję, że:
- przy ich produkcji nie brały udziału dzieci,
- producenci otrzymali uczciwe wynagrodzenie, 
- nie pracowali w szkodliwych warunkach,
- certyfikowane produkty są wytwarzane z poszanowaniem środowiska naturalnego,
- otrzymali premię na rzecz społeczności lokalnej, która umożliwia budowę szkół czy szpitali.

Amerykański znak przyznawany w ramach The National Organic Program (NOP), który rozwija, wdraża i nadzoruje   produkcję,   handel i oznakowanie żywności oraz roślin ekologicznych a także licencjonuje przedstawicieli (nie tylko w USA), którzy certyfikują produkcję zgodną z amerykańskimi standardami amerykańskiego departamentu rolnictwa (USDA).

OCIA Stowarzyszenie Poprawy ekologicznych Upraw (Organic Crop Improvement Association). Jest to jedna z najbardziej prestiżowych, międzynarodowych jednostek certyfikujących produkty ekologiczne. Jako organizacja rolnicza typu non-profit, wydaje certyfikaty jakości, zapewniając tym samym dostęp do światowego rynku ekologicznego. OCIA obsługuje tysiące farm ekologicznych, nadzoruje procesy przetwórcze w ponad 20 krajach Europy, Azji, Afryki i obu Ameryk. Prowadzi działania badawczo-edukacyjne na szeroką skalę.